La recette du jour
Un petit Cheesecake:
5 CS de Fromage blanc 0%
2 CS de Maizema
2 Jaune d'oeuf
3 CS edulcorant de cuisson
2 CS de jus de citron / ou des framboises en miette ou autre
5 blancs d'oeuf
On fouette le fromage blanc, la maizema, les jaunes d'oeuf, l'édulcorant et le citron (ou autre)
Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précedent.
Mettre le tout dans un moule à soufflé ou autre et passé 12min au micro-onde à puissance moyenne